刘杏益

作者:中国制茶大师 日期:2017-11-24 22:14


中国制茶大师(第一批)候选人 刘杏益

  刘杏益,男,1964年5月生,湖南益阳人,国家级非物质文化遗产黑茶制作技艺(茯砖茶制作技艺)代表性传承人,高级评茶师,全国茶叶标准k彩娱乐网站委员会茯茶工作组副组长,湖南省益阳茶厂有限公司副总经理。

  1985年至今,钻研茯砖茶的生产k彩娱乐网站三十多年,对茯砖制作技艺的生产和k彩娱乐网站要求进行了文字化、数据化的整理,不断调整k彩娱乐网站参数和工艺技巧,并制定了相关生产k彩娱乐网站操作规程;主持和参与茯砖茶国家标准的制定和修订工作。突破了茯砖茶没有茶梗不能“发花”的k彩娱乐网站瓶颈,成功研制和开发高等级茯茶K彩网址导航,改变了茯砖茶长期边销的历史。

  2015年被授予“茯茶大师”荣誉称号;完成的“高档湘益茯砖茶优化生物发酵k彩娱乐网站研究”被湖南省科学k彩娱乐网站厅认定为省级科技成果。

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